소금의 세계사1

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  소금의 역사 – 문명의 기둥이 된 백색 광물 소금의 역사 – 문명의 기둥이 된 백색 광물인류의 발자취 속 소금, 그 시작은?소금은 인류의 역사에서 단순한 조미료 그 이상의 존재였습니다. 우리가 매일 사용하는 이 하얀 광물은 인류 문명의 형성과 전개 과정에서 중요한 열쇠 역할을 해왔습니다. 고대에서부터 현대에 이르기까지 소금은 음식 보존, 교역, 경제, 문화, 심지어 전쟁의 원인이 되기도 했습니다. 어쩌면 소금 없이 지금의 문명은 성립하지 못했을지도 모릅니다.소금과 인류의 역사 – 생존을 위한 필수 자원인류가 수렵과 채집 생활을 하던 시절부터 소금은 중요한 생존 자원이었습니다. 인간의 생체 기능을 유지하는 데 필수적인 나트륨은 체내에서 자연적으로 생성되지 않기 때문에 외부 섭취가 필수입니다. 고기에는 소량의 소금이 들어있지만, 식물 중심의 식단에서는.. 카테고리 없음 2025. 5. 13.