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숙취를 줄여주는 술 마시는 순서와 팁

스브리프 2025. 4. 21.

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숙취를 줄여주는 술 마시는 순서와 팁



(아시아 감성의 인포그래픽으로 한눈에 보기 쉽게 정리해봤어요)


숙취, 피할 수 없다면 줄여보자

술을 마시는 자리는 즐겁지만, 그 다음 날 찾아오는 숙취는 고통스럽기 그지없습니다. 그런데 놀랍게도 술을 마시는 순서와 습관만 잘 지켜도 숙취의 강도를 줄일 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?

이번 글에서는 실제 과학적 근거와 전문가 조언을 바탕으로 술 마시는 순서, 숙취를 줄이는 실질적인 팁, 술 전후 필수 준비물까지 깔끔하게 정리해 드릴게요.


1. 술을 마시는 순서가 중요한 이유

'어차피 다 같은 술 아닌가요?'라는 생각이 들 수 있지만, 술 종류별 알코올 농도와 체내 대사 속도 차이 때문에 마시는 순서에 따라 숙취의 강도가 달라질 수 있습니다.

✅ 기본 원칙: 도수가 낮은 술 → 도수가 높은 술 순서로

술 종류알코올 도수(평균)체내 흡수 속도숙취 유발 가능성
맥주4~5%느림낮음
막걸리6~7%느림~보통보통
와인12~14%보통보통
소주16~20%빠름높음
위스키/고량주40% 이상매우 빠름매우 높음

→ 예: 맥주 → 와인 → 소주 순으로 마시는 게 이상적. 반대로 소주 → 맥주 순은 알코올 대사에 혼선을 주고 숙취를 더 심하게 만들 수 있어요.


2. 술 마시기 전 준비, 이것만 해도 반은 성공

술을 잘 마시는 사람들도 술자리 전 준비는 놓치지 않습니다. '예열'이라고 표현할 정도로, 미리 준비한 사람만이 다음 날 아침을 덜 괴롭게 맞이할 수 있어요.

🍽 술 마시기 전 체크리스트

준비 항목효과
숙취해소제 (헛개, 커큐민 등)간 해독 효소 활성화, 알코올 분해 촉진
물 1~2컵체내 수분 확보, 알코올 희석
기름진 음식(삼겹살, 치즈)위장 보호, 알코올 흡수 속도 늦춤
비타민 B군 보충제알코올 대사에 필요한 효소 활동 지원

Tip: 술 마시기 최소 30분 전에는 숙취해소제를 미리 복용하는 것이 가장 효과적입니다. 특히 헛개나 울금 추출물 기반 제품은 간의 알코올 해독을 도와준다는 연구도 있어요.


3. 술자리 중 실천할 수 있는 5가지 습관

술을 마시는 중간중간 실천할 수 있는 팁들도 굉장히 중요합니다. 숙취는 갑자기 오는 것이 아니라, 술자리 중간부터 쌓이는 피로와 탈수로 시작되기 때문입니다.

🍶 술자리 중 체크리스트

  1. 한 잔 마실 때마다 물 한 모금

    • 알코올은 이뇨작용이 강하기 때문에, 체내 수분이 줄어 숙취를 유발합니다.

  2. 짠 음식은 적당히

    • 안주는 좋지만 짜거나 기름진 음식만 과도하게 먹으면 오히려 숙취가 더 심해질 수 있어요.

  3. 술을 섞지 말 것

    • 폭탄주는 금물! 특히 맥주+소주 조합은 대사를 방해하고 체내 독성을 증가시킵니다.

  4. 천천히, 대화하며

    • 술은 ‘천천히 즐기는 것’이 핵심. 급하게 마실수록 간의 부담이 커집니다.

  5. 적정량을 인지하고 멈추기

    • 남성과 여성의 알코올 분해 능력 차이를 고려해야 합니다.

성별1회 적정 음주량 (소주 기준)
남성3잔 이내
여성1~2잔 이내

4. 술 마신 후, 다음 날 아침까지가 숙취 관리의 승부처

술을 마시고 나면 끝난 것 같지만, 진짜 승부는 그 다음날 아침입니다. 이때 어떤 선택을 하느냐에 따라 숙취 회복 속도는 천차만별로 달라집니다.

☕ 술 마신 후 관리법

  • 잠들기 전 물 한 컵 필수

    • 수분이 부족하면 두통과 갈증이 심해집니다.

  • 해장국? 속이 편한 음식이 우선

    • 국밥이나 라면보다 콩나물국, 북엇국, 미역국처럼 위에 자극이 적은 음식이 효과적.

  • 비타민, 아미노산 섭취

    • 비타민 B1, C, 그리고 글루타치온 성분이 포함된 영양제는 간 회복을 도와줍니다.

  • 무리한 운동은 금물

    • 간 해독이 우선되어야 하므로 격한 운동은 피하는 것이 좋아요.


5. 자주 묻는 질문 Q&A

Q. 맥주 먼저 마시고 소주를 마시면 덜 취한다는 게 진짜인가요?

A. 부분적으로는 맞습니다. 알코올 도수가 낮은 맥주로 시작하면 위장이 천천히 알코올을 흡수하기 때문에 간의 부담이 줄어들 수 있어요. 하지만 결국 마시는 총량이 중요합니다.

Q. 숙취해소제는 어떤 게 좋을까요?

A. 성분을 먼저 보세요.
헛개나 울금, 커큐민, 글루타치온, 비타민B 복합군 등이 포함된 제품을 추천드립니다. 최근에는 정제 형태보다는 액상 형태가 흡수가 빠르다는 평가가 많습니다.

Q. 폭탄주도 순서만 잘 지키면 괜찮지 않나요?

A. 아닙니다.
폭탄주는 두 종류 이상의 술을 섞어 마시는 것으로, 체내 알코올 농도 예측이 어려워지고 간 대사를 혼란스럽게 합니다. 피하시는 게 최선입니다.


마무리하며

술은 기분 좋게 마셔야 합니다. 그리고 그 다음 날도 기분 좋게 보내야 진짜 '좋은 술자리'가 되겠죠.
마시는 순서, 전후 준비, 습관만 잘 지켜도 숙취 없는 술자리가 충분히 가능합니다.

혹시 오늘 술 약속 있으신가요? 이 글에서 알려드린 팁, 꼭 기억해두세요.
즐겁게 마시되, 건강은 지키는 지혜 꼭 챙기시길 바랍니다!


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